Marchés publics de restauration collective dans le département Essonne (91) : ceux qui vont revenir
Quand l'avis paraît, le cahier des charges est déjà écrit. Ici, vous voyez avant quels marchés de restauration collective seront remis en concurrence, chez quel acheteur, pour quel montant, et combien d'entreprises ont répondu la dernière fois.
Les marchés de restauration collective qui arrivent à échéance
31 marchés arrivent à échéance dans les 3 à 18 prochains mois, pour 92,1 M€ au total. Un marché récurrent est presque toujours relancé quelques mois avant sa fin : c'est le moment de se faire connaître de l'acheteur, avant que le cahier des charges soit écrit.
| Acheteur | Ce qu'il achète | Montant | Fin estimée | Offres reçues |
|---|---|---|---|---|
| Commune de Paray Vieille Poste (Mairie) | Fourniture de repas, de goûters et diverses prestations alimentaires sous forme de denrées crues destinées à être transformées dans le cadre d’un approvisionnem… | 550 000 € | mars 2027 | 2 |
| Commune d Athis Mons (Mairie) | 2022-029-Lot 1: conception et livraison de repas en liaison froide aux enfants et adultes des écoles maternelles et élémentaires, des Accueils de Loisirs (Enfan… | 9,2 M€ | mars 2027 | non publié |
| Commune d Athis Mons (Mairie) | 2022-029-Lot 1 : conception et livraison de repas en liaison froide aux enfants et adultes des écoles maternelles et élémentaires, des Accueils de Loisirs (Enfa… | 9,2 M€ | mars 2027 | non publié |
| Centre Communal d'Action Sociale (Ccas) | Fourniture et preparation repas rpa/repas livres/self | 55 976 € | avr. 2027 | non publié |
| Commune de Mennecy (Mairie) | Denrées alimentaires PE | 300 000 € | avr. 2027 | non publié |
| Commune de Mennecy (Mairie) | Denrées alimentaires RMS et ALSH | 2,5 M€ | avr. 2027 | non publié |
| Commune de Evry-Courcouronnes (Mairie) | Marche de service de repas seniors hautement qualitatif, en liaison froide, pour le ccas de ville devry courcouronnes | 6 M€ | mai 2027 | non publié |
| Commune d Athis Mons (Mairie) | 2023-003-pa-conception et fourniture de repas en liaison froide aux seniors | 800 000 € | juin 2027 | non publié |
| Commune de Bures sur Yvette (Mairie) | Scolaires et accueils de loisirs | 8 M€ | juin 2027 | non publié |
| Ctre Com Action Sociale de Bures sur (Yvette) | Marches de fourniture et de livraison de repas en liaison froide portage a domicile | 8 M€ | juin 2027 | non publié |
Les acheteurs chez qui la concurrence ne vient pas
13 marchés de restauration collective de plus de 25 000 € ont été attribués après une seule offre depuis 2023, chez 8 acheteurs. Classés par nombre de fois, pas par montant : trois fois de suite, c'est une habitude ; un gros marché isolé peut être un accident.
- 2Commune de Evry-Courcouronnes (Mairie)2 marchés à une seule offre · 15,4 M€ · dernier en oct. 2026
- 2Commune de Bretigny sur Orge (Mairie)2 marchés à une seule offre · 234 000 € · dernier en août 2026
- 2Etablissement Public National Antoine Koenigswarter2 marchés à une seule offre · 212 107 € · dernier en juin 2025
- 2Commune de Mennecy (Mairie)2 marchés à une seule offre · 1,7 M€ · dernier en sept. 2024
- 2Commune d Athis Mons (Mairie)2 marchés à une seule offre · 1,4 M€ · dernier en avr. 2024
- 1Commune de Yerres (Mairie)1 marché à une seule offre · 1,3 M€ · dernier en oct. 2024
- 1Commune de Montlhery (Mairie)1 marché à une seule offre · 1,5 M€ · dernier en juil. 2024
- 1Commune de Longjumeau (Mairie)1 marché à une seule offre · 600 000 € · dernier en juin 2024
Les achats de restauration collective passés sans avis
Depuis le 1er avril 2026, un acheteur public peut passer un marché de fournitures ou de services jusqu'à 60 000 € HT, et de travaux jusqu'à 100 000 € HT, sans publicité ni mise en concurrence (article R. 2122-8 du code de la commande publique, modifié par le décret n° 2025-1386 du 29 décembre 2025). Aucun radar d'avis ne voit ces achats. Ceux d'au moins 40 000 € HT sont pourtant déclarés après coup : pour ces acheteurs, on ne répond pas à un avis, on se présente.
Aucun achat de restauration collective sans publicité n'a été déclaré dans le département depuis le 1er avril 2026. Les achats sous 40 000 € HT n'ont pas à l'être.
Trouver le marché n'est que le début
Score AO lit le dossier de l'acheteur, monte la candidature, écrit le mémoire, calcule le prix et contrôle le dossier avant le dépôt. Dès 49 € HT par mois, sans engagement.
Questions fréquentes
Comment sait-on qu'un marché va être remis en concurrence ?
L'acheteur publie la date de notification et la durée de chaque marché ; la date de fin s'en déduit. Un marché de restauration collective qui se renouvelle est presque toujours relancé quelques mois avant cette date.
D'où viennent ces chiffres ?
Des données essentielles de la commande publique : chaque acheteur public doit publier l'objet, le montant, la durée, la procédure et le nombre d'offres reçues de ses marchés d'au moins 40 000 € HT. Score AO les lit chaque semaine dans leur version consolidée sur data.gouv.fr.
Pourquoi l'entreprise en place n'est-elle pas nommée ?
Les pages publiques nomment les acheteurs, qui sont des personnes publiques, pas les entreprises. Le titulaire en place, son montant et son historique sont dans Score AO, à partir de la formule Starter.
Autres métiers : Essonne
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Restauration collective dans la région
Paris · Seine-et-Marne · Yvelines · Seine-Saint-Denis · Val-d'Oise
Source : données essentielles de la commande publique consolidées (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), arrêtées au 26 oct 2026, page recalculée le 27 oct 2026. Restauration collective = codes CPV commençant par 555, 5532. Les dates de fin sont estimées : date de notification plus durée du marché, telles que l'acheteur les a publiées.